杭州冬令营杭州特产推荐：
产名：白果
产地：杭州临安
特性：白果性凉、营养丰富。
成分：含有蛋白质、脂肪、糖，还有少量的钙、磷、铁、钾等成分。
季节：银杏根系生长年节律有两个高峰期，第一个高峰期在5月上旬到7月上旬，根生长量占全年根总生长量70％。第二个高峰期在10月中旬到11月下旬，只要土壤温度仍然保持在5℃以上，根系还能缓慢生长。提倡10月造林，就是利用根还能生长的有利时机。银杏根系生长与土壤的通气性关系特别密切，也和植株内部贮存养分多少有关。土质肥沃、通气性良好，银杏根系长势好。银杏根系无论是小苗还是大树，切根后，可以迅速长成发达侧根。银杏根系有很多泡囊——丛枝菌根（vam）。接种苗根菌后的苗木生长良好，移植容易成活。
历史：银杏的祖先，可追溯到亿万年以前。银杏起源和分布是在我国浙江西天目山的狭小山谷。森沃德（seward，1936）认为“中国即使不是银杏目前的产地，也是最后的天然产地”。据化石资料，美国发现的石炭纪化石，记载的二歧叶属（dichophyllum）可作为银杏类植物最古老的代表，因为它的营养枝和木质部与银杏目相似。比较可靠的银杏类化石为早二迭纪的毛状叶属（trichopitys），该属植物的叶比二歧叶属细长，种子（胚珠）着生在出自叶腋的分枝上。至晚三迭纪，出现似银杏属（ginkgoites）、拜拉属（baiera）、准银杏属（ginkgodium）等，这些属曾在地球上广泛分布，并和现代银杏很相似。据近50年来发现的化石表明，银杏目植物在我国云南、四川、新疆、内蒙古、河北以及德国的法兰克福、南美的福克兰群岛、甫非、澳大利亚和欧洲大陆都有分布。
功效：银杏仁是清凉饮料的原料，它能生津止渴，消暑舒神；银杏叶可提取黄酮素，可制各种保健食品，也是医药工业的重要原料，是心血管疾病治疗和保健的良药。
简介：天目山是全球银杏的发源地。银杏为临安市树，因其干果色白，故名“白果”。其营养价值和药用价值极高，称为长寿、吉祥之果。白果核仁，与肉煮为“长生肉”，与枣烧称“长生饭”，可炒食或作甜食，在酒宴席上，白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼、白果炖鸭等都是色美味香的佳肴。因临安多产杏树，故在1986年杏树被定为县树。杭州冬令营》