留学生到了国外，一般住到寄宿学校或者寄宿家庭，无论做哪一种选择，都是需要了解国外文化、体验风土人情的好办法。Homestay，就是“家庭寄宿”， 为外国留学生在其所留学国家以有偿服务的形式，提供住房与生活基本设施（大多是本地家庭），旨在提高其在该留学国家的一些生活能力。外国留学生为了能解决住宿条件，提升自己的一些英语水平，促进了解国外文化，更好地融进外国社会，会选择短期或长期居住到当地人家庭。
家庭寄宿在发达国家已经有了很多年的历史，十分成熟，寄宿家庭都是会经过领事馆、学校的严格审查，必须符合以下条件：一必须是当地合法居民；二全家无犯罪记录；三受过良好教育；四有良好的居住环境；五家庭与学校距离适宜，周边社区治安稳定；六有完善的联络方式；七亲切友善，喜欢国际文化交流。
Homestay 小贴士
Homestay 最令人期待的是它绝对充足的个性特征，一百个人体会，就会拥有一百种不同的住宿体验。Homestay 住宿方式其实并不一定适合所有人，如果你希望很大程度上地保有私人空间，需要很多独处的时间，也许，这种住宿方式并不一定适合你。因为，拥有美好的Homestay 住宿体验的法宝就是“沟通”，住在住宿家庭，和你的新家庭成员的不断沟通，在短时间内了解彼此的想法。
澳洲冬令营列出众多资深Homestay 住宿房客所总结出的九大守则，足以助你成为“家中新宠”：
1. 心存感激：要不失时机地向你的住宿家庭表达你的感激之情，尤其是在刚刚到达的那几天。
2. 状态放松：即便是住在陌生人的家，也要让自己的状态放松，不然你会将紧张的情绪传递给他人，引来不必要的麻烦。
3. 全情投入：对待住宿家庭的成员时就当成自己家人般亲切，需要注意的是：这并不代表随便，两者之间的界限须掌握适度。
4. 笑容常在：任谁都想每天见到一张灿烂的笑脸，所以千万别吝啬你的笑容，让别人知道你住在这儿很开心。
5. 彼此尊重：如果居住在有小孩的家庭，更是要在孩子面前对长辈格外尊重，也许你的一举一动会成为孩子们的榜样。
6. 礼轻情义重：为你的住宿家庭准备一些小礼物吧，像中国的剪纸、脸谱、书签等，不仅携带方便，而且颇具中国特色。
7. 不耻下问：如果有任何疑问，及时提问，提问也是最好的沟通。
8.冒险精神：也许你不是厨师，也不是歌手，但别吝啬你才艺展示，为你的家人做顿饭为邻里唱首歌吧。
9. 保持联系：千万别前脚一走，就将人家忘得一干二净，能相遇便是缘分，记得有时间给他们发封E-mail，分享你的照片。