特定质量
“蒲江雀舌”是指在蒲江县域内的特定地舆环境下栽培、栽培和经共同加工方法制造而成的地方特色名优绿茶。蒲江雀舌质料有严格请求，采摘时刻有必要是每年2月至4月份的春季茶芽；茶树种类有必要是中小叶茶树；采摘规范有必要是单芽，且请求“九不采”，即：雨天不采，偏瘦不采，单芽不采，风伤不采，虫伤不采，开口芽不采，空心芽不采，病芽不采，过长过短芽不采；茶芽有必要当天交到茶厂，贮运进程通风透气，不能发热。
文明典故
蒲江雀舌历史悠久，起源于唐，宋代入贡，兴于明清，普及于近代，今世大发展。“蒲江雀舌”茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的共同质量，“其外形芽头饱满匀整，扁平笔挺，形似鸟雀之舌，色泽碧绿光润； 其内质，香气浓郁高长”。“蒲江雀舌”已经成为四川名茶的象征性商品。
蒲江雀舌地舆象征商品维护规模以四川省蒲江县人民政府《对于蒲江雀舌地舆象征商品维护区域情况的函》（蒲府函〔2008〕42号）提出的规模为准，为四川省蒲江县现辖行政区域。