选择国际冬令营项目的总原则是，要看孩子的语言能力、生活自理能力及该项目的安全性。
比如冬令营期间的住宿选择，就应该充分考虑孩子的情况再做选择：独立性稍差、自理能力不强的学生，可以选择住学校；独立性良好的学生，可以选择有安排上学、放学接送的寄宿家庭；而独立性强的学生，可以选择能自己上学的寄宿家庭。年龄较大的孩子选择冬令营时，不妨选择在当地寄宿家庭住宿，孩子更容易了解风土人情还有机会独立地解决一些生活难题，这些都将成为孩子的一种独特经历、体验。另外，参加冬令营团需要抱着开放的心态去亲身了解异国的历史和风俗。以参观当地博物馆为例，因为很多冬令营路线都会安排这一环节，那么学生就最好能先听领队老师讲解，再进行参观，加倍吸收冬令营的新知识。
主流国际冬令营线路一般分为留学体验、名校考察、课程全真体验等几大类，留学体验类和全真体验类一般会住寄宿家庭，有课程和参观的环节，通过完全西式的吃、住、行、学让学生完全了解西方文化和生活习惯。两者的区别在于留学体验类上的是英语课程，而全真体验类是直接插班进该国中小学上课。 所以，如果为了提升英语，可以考虑留学体验类，而如果有中学留学打算的可以考虑全真体验营，它能让你全方位熟悉外国中学的教学方式与氛围。名校考察类是专门为有意去国外读本科或者研究生的同学准备的，这类冬令营团通过对多所学校的探访与交流，更深入地了解学校的上课氛围、环境以及招生政策，在以后的留学申请中做到有的放矢。