海外游学国度以美国、英国、加拿大、新西兰、澳大利亚等的英语国家为主，参加学生的年龄一般都是在13 岁到23岁之间，根据不同类型的游学项目，年龄要求也会有所变化；因为游学跟留学有所区别，所以对语言没有太高的要求。美国是中国学生留学国的第一目标国，游学项目可以使更多的学生深入的了解美国，为留学做准备。另外，欧洲游学也是一条比较新兴的线路，于欧洲许多国家的大学都是免学费的，而且各项福利都比较好，各国政府对高学历学生的就业问题也都有比较优惠的政策，所以留学欧洲的中国学生逐年猛增。前往欧洲游学的学生也变得越来越多。
学生们都会在当地比较优质的学校接受一段期限不等的外语课程或者一些当地文化背景的介绍。这是"游学"中"学"字的最直接体现。典型的英国游学课程设置如下：上午为密集英文学习，一般安排每周一至周五上课，由经验丰富的英语教师进行小班授课，每班平均 6-15名学生；相对于国内的课堂教学，国外的教师更加注重鼓励学生积极参与课堂讨论，教学内容也都围绕着学生们感兴趣的话题；教师们常常用各种各样的花样活跃课堂气氛，吸引学生注意力。