在马来西亚留学,如果不吃尽马来西亚的美食,那岂不是很可惜?下面欧洲冬令营行程带大家来看看马来西亚的美食。
肉骨茶
雪兰莪巴生有一味长久闻名东南亚的中式早茶――肉骨茶。肉骨茶选用猪的排骨肉、茶叶、人参作主料,配以盐、酱油、胡椒、味精佐料,烧煮多时,茶叶、药材之味便能渗入排骨。吃起来香而滑嫩,真正美味。
炒面
炒面的面条与用面粉做出来的面条类似,但此种面条是用米磨成的粉制成的,有多种不同口味的炒面,例如马来口味、中国口味、印度口味及素食口味。
咖哩叻沙
咖哩叻沙是用面条浇上一些咖哩酱,配上鸡肉块、豆腐及豆芽共同享用,辣得过瘾。
酸辣咖哩饭
酸辣咖哩饭是通常在斋月所用的食物,但在吉兰丹及丁加奴,随时可以吃到。