对于留学生们来说,国际冬令营觉得他们真的是很不容易的,怀揣着一颗“中国胃”走他乡,饮食标准却急剧下降。情况好些的最多口味不习惯,无论外国同学怎样推荐的美食自己吃起来就只有想翻白眼的心。而情况差的日子就惨多了,总觉得身边的同学吃饭要么生吃要么血淋淋,任何食物都恨不得开水烫一下就吃下去,无法适应的留学生习惯性腹泻甚至食物中毒的大有人在。好容易遇见个亚洲面孔的新朋友,一问发现是韩国人,热情地招待用餐结果满桌子的辣白菜……于是,在国外“忍饥挨饿”的留学生们对于当地无论正宗与否的中餐馆,都有一种蚂蚱再小也是块肉的情感。
不过对于世界各国的中餐馆来说,当地的中国留学生的确是一定会时不时出现的一类客人。那么各国的中餐馆见究竟有什么不同呢?而外国中餐馆里的菜码会有什么意外之处吗?出国游学冬令营下面一一为大家介绍。
法国中餐馆:外卖是主打
巴黎最不缺的就是餐馆。光是中餐馆就有无数种选择,各地风味都有。而究竟口味如何就见仁见智了。大街上随处可见的小小的中餐外卖店,卖一些简单的洋葱炒牛肉,油淋鸡之类的简单炒菜和如春卷、虾饺之类的点心。主要对象时是老外,所以味道一般般,可能比家常菜的水平还不如。但是因为快餐,可以直接打包带走,简单方便之外也相对经济实惠,从前菜到饭加炒菜再配上一个小甜点的 menu,一般也就在7,8欧左右。
德国中餐馆:自力更生是关键
在德国的多伦多,中餐馆还是不好找,不过留学生凭借嗅觉灵敏,发现知味食轩便是一处,地方较小,停车不便,不过回锅肉,和麻团,其它的几家好像都没有。Star Walk 有很大的停车场,吃饭的地方也比较大。另外,浏览海外华人网站上有关美食厨房的专栏会发现很多的美食,在这里完全没有异乡的感觉,华人的美式食谱不断更新,因此只要安心学习一切都在掌握之中。
加拿大中餐馆:有华人就有我们
加拿大的中餐馆以粤菜居多,这大概因为早期亚洲移民多来自香港、广东有关。近年来,随着越来越多的大陆新移民来到加拿大,诸如四川、江苏、上海、山东风味的餐馆陆续开张。中餐馆的菜肴胜在实惠,若论服务,则比西餐厅稍逊一筹。
英国中餐馆:什么!外国人也来开中餐馆
在英国的一些地方如果想吃地道中餐还是比较难的,想吃米饭和菜那是有的,菜品很有限。超市里很多方便米饭,微波炉一热就好了。快餐店也有米饭上浇些类似宫保鸡丁的东西(外国人做的),味道嘛……不过毕竟聊胜于无。