圣诞集市起源于中世纪晚期德国和奥地利,距现在已有七、八百年的历史。按照基督教的风俗,从前的圣诞市场在开张的那天晚上会由男孩子扮成基督进场,重演基督降生的宗教故事。圣诞市场通常在市政厅前的广场举办,所有的饮食摊点都沿人行道向广场铺开,出售的吃食和饮料都与圣诞节有关。
自16世纪以来,圣诞集市就开始在法国流行开来,现在已经成为了法国人圣诞期间不可缺少的一部分,不过作为一枚吃货,最关注的自然就是圣诞集市上的各种小吃了!集市上都有些什么小吃能让在法国留学的小伙伴们大快朵颐呢?快尾随海外游学冬令营一起来看看吧!
可丽饼
crepe饼在法国可以说满大街都是,但圣诞集市上的可丽饼可以说别有一番风味。法国人的可丽饼往往会加入糖、果酱、新鲜水果,当然,最受欢迎的自然是加入了nutela的那一种,有时也会加入黄油。
萨拉米香肠(saucisson)
萨拉米是法国民众喜爱食用的一种腌制肉肠,肉一般是单一种肉类,不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。
无论何时何地,烤香肠都在法国占有一席之地。或是配上酸菜和土豆泥,搭配上法棍或者干面包,简直美味到极致!
热葡萄酒
圣诞集市虽然灯火通明人群拥挤,但是仍然挡不住冬季里的凉风和低温,逛久了就算有其他小吃垫肚,也不免有些凉意。这时候一杯热热的葡萄酒可以说是所有人最想要的热饮!一杯约4欧元的价格也不算太贵,却可以给你的圣诞加一段完美感受!
烤杏仁和坚果
坚果摊也是每个圣诞市集必不可少的。这里各式各样的坚果应有尽有,烤熟后裹上一层糖浆,再装进精美的纸袋里。下雪天,捧着一个香喷喷、热腾腾的纸袋,真的很舒服!