生面条是江南一带婚俗又一种形式，生面条又叫做随身饭。当新娘出嫁时，娘家将生面条之类的娘家饭随嫁妆一起送到新郎家中或面条的斤数都以新娘的年龄来决定，通常数量都和新娘的年龄相等，送面条目的是为了封住亲家的嘴，免得女儿到婆家后受公公婆婆的唠叨气。因为过去家家姑娘没有出过门，初到婆家，人生地不熟，举止拘谨，难以应酬。为使女儿在初进婆家的几天里不受饥饿之委屈，娘家人会准备些方便食品以便于女儿能在适当的时候食用。
到了婆家之后，新娘第一顿饭又往往是下面条，婆家嫂子将一碗半生不熟面条端到新房中，在众目睽睽之下让新娘吃饺子，并大声地询问：生不生啊，只有等新娘羞答答说出：生，时方才皆大欢喜，否则决不会善罢甘休，因为这生面条就预示着新娘要给婆家婆家生孩子，传宗接代，香火有续，当新娘说出生后，公公婆婆要用红包包一包这家的传家宝如金银珠宝，手镯玉配等，没有的也可以是用钱。送给新媳妇，表示你是我们家的人了，而这时新娘就要改口了叫爸妈了，而且在这时要给公婆每上奉上一杯茶，像在杭州这边就要奉上龙井茶中的有一种叫女儿茶，表示从今后你们就是我的父母，我要像你们的女儿一们孝敬二老，并要举杯过头顶，嘴里还要叫爸妈请喝茶，公婆把茶一喝说明公婆已接受了新媳妇了，这样一来大家都是一家人了，以后要在一起生活了。
所以说喝茶在杭州已深入民间，并且已经与百姓的日常生活习俗联系在了一起，而龙井茶的品质也随着采摘的时间不同而被赋予了不同的名称，一般在清明节前后采，如每年第一季茶叫黄毛丫头茶，采于清明前，第二季采于清明时，叫做姑娘茶，谷雨时叫做女儿茶，之后叫媳妇茶，嫂子茶，婆婆茶，反正越老越不值钱，俗话说龙井茶是早采一天是个宝，晚采一天是根草，姑娘嫁人也是一样，嫁个好人是个宝，嫁错情郎是根草，俗话又说：好男就怕入错行，好女就怕嫁错郎，因此到杭州品品正宗的龙井茶，体味这龙井茶所包含的人生百味，正如龙井的品质一样，甘甜，入口略带苦味，慢慢品越来越甜，越来越香，不正像人生道路吗，不懂生活的人，生活永远都是苦涩的，而懂生活的生活越来越甜美，大家出来旅游本身就是一种人生体味，该吃的吃，该玩的玩，该买的买，这样才对得起自己，要不然你挣钱不为自己为了什么呢？