(1)杭州茶文化较好地保留了中国传统茶文化的精髓部分
杭州地处吴越,南宋定都临安后,将中原茶文化带到了杭州。杭州冬令营小编了解到杭州茶文化是中原茶文化和吴越茶文化融合的产物,具有兼容性。后来,又由于它的地理位置,在中原地区茶文化受到冲击的情况下,杭州却悄悄地把中国传统茶文化的精髓保留下来。因此杭州茶文化有“由小见大”的妙处解读杭州茶文化就能使你对中国茶文化有大致的了解。
(2)杭州茶文化具有强烈的时代特征
杭州茶文化不是封闭的,停滞的,而是开放的,发展的,具有强烈的时代特征。它在交流中不断充实自己的文化体系,在研究中不断挖掘深层次的文化内涵。
杭州有一大批致力于茶文化研究、传播的茶人。如:杭州女作家王旭烽,她所着的长篇小说“茶人三部曲”,以杭州茶文化为基点,以茶人命运为主题,展开中国茶文化博大精深的历史画卷,并由此获得第五届矛盾文学奖;中国国际茶文化研究会、中国茶叶博物馆—浙江大学茶学系等都设在杭州;许多全国性、世界性的茶学研究活动都在杭州举行。因此杭州的茶文化将不断与时俱进,具有旺盛的生命力。