香港人有很多生活习惯，但是最值得去香港留学的人关注的就是饮食习惯，俗话说，民以食为天，健康是第一位的，对于计划去香港留学的人，可下面环球雅思游学冬令营为大家详细介绍，来了解一下香港人的饮食与养生习惯。
因为香港属于寸土寸金，写字楼里不可以设食堂（最多在一楼设个咖啡厅），公司是不会办员工食堂；很多香港人都是在茶餐厅解决午餐、晚餐的。
1、 食用牛筋
食用牛蹄筋是太医养生法的一个重要途径，在香港很多餐厅就餐时，都会有“牛腩筋面”这道菜，就是面条、河粉、米线，上面加上4-6块的大块牛腩，牛筋（至少有两三个麻将牌那样大）。
当然，这里的牛筋不是牛蹄筋，而是牛大筋。好的茶餐厅会把牛腩牛大筋炖得很烂，牛筋入口即化，非常好吃。我还没有在大陆的那个饭馆里（无论是小饭馆，还是五星酒店）吃到这么好吃的牛腩筋面
2、 要吃肉
香港的茶餐厅的中餐和晚餐一般供应，米粉、面、河粉；盖饭，如咖喱，牛肉等等；鱼丸，鱼蛋，；西式的餐点
在以上各种食物，肉类都有一定比重，如，米粉、河粉、面必定是有肉，一般4-6块的牛腩，牛筋或其他肉类，已经占了小半碗了；鱼丸鱼蛋是加工过的鱼肉；盖饭和西式餐点，也有很大的肉，特别是西式牛扒，猪排盖饭等，牛排和猪排比成年男人的手掌都要大。
3、 食用果汁
我看到，香港确实有很多供应现榨果汁的地方。小到铜锣湾的小街或新界住宅区商铺里的一个4平米小铺，中到惠康超市的水果部，大到IFC和时代广场的City Super，都是卖现榨果汁的。这些地方都是成箱的水果摆在那里，小店是应客人要求现榨，机器不大，但是很快；惠康是三个大商用榨汁机一字排开，三个员工一边削水果，一边榨；City Super是榨好了，放在小瓶里，冷藏在冷柜里。
像汇源那种果汁，也有一些，但是决不是果汁消费的主流。
4、 使用公筷
香港的茶餐厅吃饭，因为每个人都是吃的自己一份饭，所以，没有必要用公筷。
在好一些的酒楼，都是有公筷，公勺的。一般客人用的白色筷子，桌上摆一双黑色筷子作为公筷。食客都是很自然，很习惯的使用公筷，公勺。遗憾的是，作为大陆人，我经常忘记使用公筷