香港人在接受别人斟酒或倒茶时，很喜欢用几个指头在桌上轻叩。“3”字在香港比较吃香，理由是香港人读“3”与“升”是谐音，“升”意味着“高升”。“8”和“6”在香港也特别时髦。在粤语中“8”是“发”的谐音，“发”意味着“发财”。“6”与“禄”同音，也有“六六顺”之意。香港人过节时，常常相互祝愿“恭喜发财”。 下面广州环球雅思冬令营为大家详细介绍留学香港要知晓香港人的礼节礼仪，交谈等方面的生活细节特点。
礼节礼仪
香港人在社交场合与客人会见时，通常是以握手为礼。亲朋好间相见时，也有用拥抱礼和贴面颊式的亲吻礼的。他们向客人表达谢意时，往往用叩指礼（即把手指弯曲，以几个指尖在桌面上轻轻叩打，以表示感谢）。据说，叩指礼是从叩头礼中演化而来的，叩指头即代表叩头。
一般礼仪
香港人几乎在所有场合都是矜持和拘礼的。
要避免一切可能使内地人失面子的矛盾冲突。
蓝色和白色是中国人表示悼念的颜色，应予回避。
要备好大量商业名片，你将经常用得上它们。
称谓与问候
见面时与告别时通常握手。初次握手引见后，用双手递上商业名片。
约会与准时
约定会见时间后，有30分钟“出入”仍不失礼貌，不过商界人士通常是遵守时刻的。
款待与馈赠
客人应邀去赴宴时可带水果、糖果或糕点作为礼物并用双手递送给女主人。不要送钟，它是死亡的象征；也不要送剪刀或其他锐利的物品，它们象征断绝关系。
不要比主人先开始饮酒进食。
中国新年大约是在1月中旬到2月之间这段时间内，这时要互赠礼物。
交谈方面
感谢主人所送礼物时说DOR-jay（谐音，“多谢”），感谢别人为你服务时说Ng-GOI（“唔该”，意为“麻烦您了”）。
内地人如能说上一两句广东话，必将受到大大赞赏，但你必须对自己的发音很有把握。
交谈中偶或问及健康或业务情况被认为是礼貌的。