冰(skating)，亦称“冰嬉”，很多人认为，滑冰是从外国传来的“洋玩意”，寒假滑雪冬令营指出事实上，早在八九百年以前，我国就已经有了滑冰运动，不过，那时不叫滑冰，而称之为“冰嬉”。“冰嬉”包括速度滑冰、花样滑冰以及冰上杂技等多种项目。
《宋史》记载：皇帝“幸后苑，观冰嬉”。这项“冰嬉”运动延续了几个朝代经久不衰，到了清朝已经成了民间普遍的文体娱乐活动。
根据乾隆年间出版的《帝京岁时纪胜》记载：“冰上滑擦者所着之履，皆有铁齿。流行冰上，如星驰电掣，争先夺标取胜。”这就是现在的速滑比赛。该书《礼笺》也记述了“冰上蹙鞠，皇帝亦观之，盖尚武也”。鞠，即球。蹙鞠即踢球。
可见，我国在200多年以前就有了冰球运动。 是盛行于我国北方的民间传统体育活动，在山西部分地区也十分流行。
这种活动早在宋代就有记载，《宋史·礼志》称：“幸后苑观花作冰嬉。”清人宝竹坡的《冰嬉》诗更有入细的描绘：“朔风卷地河水凝，新冰一片如砥平。何人冒寒作冰戏，炼铁贯韦作膝行。铁若剑脊冰若镜，以履踏剑磨镜行。其直如矢矢逊疾，剑脊镜面刮有声。”
山西民间流行的滑冰形式除穿冰鞋速滑和花样滑外，还有一种专供儿童玩耍的冰车。冰车是用木板或木条钉成一个长方形木架，在木架下边左右钉上一截钯钉，钯钉要突出水架之外，用于接触冰面，减少摩擦，利于滑行。
人坐在水架上，两手各持一截带尖的铁棍以用来加力和拨动冰向，冰车就滑行起来;同时，铁棍也有掌握方向和掣动的作用。
在人类的上古时代，北欧的游牧民族就已经利用动物骨胳从事滑冰活动;后来经芬兰游牧民族传入瑞典、丹麦、荷兰等地，滑冰运动才与人类发生关系，大约在13世纪左右的英国滑冰运动就已经非常盛行。
在19世纪末滑冰运动传入中国。滑冰运动分为速度滑冰和花样滑冰两种。北京一向是冬季运动开展较好的地区，从旧时“三海”流传下来的民间冰面休闲就已经融入北京人的生活，被赋予了一定意义上的人文内涵。
滑冰运动不仅能够锻炼增强人体的平衡能力、协调能力以及身体的柔韧性，同时还可增强人的心肺功能，提高有氧运动能力。它还能够有效地锻炼下肢力量，十分适合开车族。还有很好的减肥效果。
滑雪冬令营专家说对于青少年来说，滑冰有助于孩子的小脑发育。穿上冰刀在冰面上尽情奔驰，豪情一番，不仅放松心情，更获得融入自然的乐趣。