1. 口味.外国人的口味都是比较重的, 他们一般比较喜欢吃多盐或者多糖的食品, 所以我们觉得他们的食品总体感觉要偏咸一些; 而且如@peng YAO 所说, 国外的牲畜宰杀时候一般也不会放血, 天然会带着一些血腥味, 而国内完全没有这个味道.
2. 品种.英国的主要是鸡肉和牛肉汉堡, 无论是汉堡, 小食还是饮料的种类都没有国内那么的丰富. 有些品种是共通的, 比如big mac(巨无霸); cheese burger...big mac里的酸黄瓜感觉比国内酸一些(只吃过一次, 不确定是不是由于不同店的差异)