鲜美水果老少皆宜,新鲜的水果一年四季都有,颜色鲜艳诱人,营养丰富,深受孩子们喜爱。并且在家庭平衡膳食的组织原则中,有一条基本原则,即水果组和蔬菜组是两组不同食物,不能相互替代。
新东方少儿冬令营小编认为给宝宝吃水果要注意一下几项:
1、水果的品种要多样化
不要天天都吃同一种水果,要换着吃,一天要吃3~5种水果,最佳的吃法是酸奶拌水果:把各种各样的水果洗净削皮后切成小块,然后放在原味的酸奶中一起吃。
2、反季节的水果要慎吃
水果的大小、颜色比较夸张的要慎买。采购水果时要用鼻子闻,有水果有自然香气为佳。
3、吃水果的时间也讲究
水果在餐前餐后都可食用,但不要在临睡前吃,因为生冷的水果会影响消化功能和正常睡眠。
4、水果也能做菜
蔬菜水果色拉、拔丝苹果、茄汁菠萝鸡块、苹果煲鸡汤等都是不错的菜肴。它们的特殊风味和诱人色泽,在丰富口味、促进食欲、提供营养、帮助消化、防止便秘等方面都起着重要作用。
5、要提供鲜果,让孩子自己咀嚼
果汁中只含有可溶性的膳食纤维,大量不可溶的纤维仍残留在果渣中,因此不建议经常喝果汁,也不建议经常用粉碎机粉碎水果。
6、要注意水果的冷热性质。
凡体质内热的孩子要少吃热性水果,如荔枝、橘子等;同样体质虚寒的孩子,要少吃冷性水果,如西瓜、梨、柚子等。对孩子体质不是很清楚的家长,要注意观察孩子食用水果后的表现。
7、有些水果容易导致孩子过敏,需注意食用方法。泡泡少儿英语冬令营>>>
如芒果要用刀子去皮后食用,否则皮经口咬后易引起过敏。菠萝削皮后切成一片一片,要用盐水浸泡1小时后食用。橘子有时也会引起过敏。家长应注意宝宝的饮食习惯,水果怎样吃会更有营养,还要各位妈妈加强知识。