山东黄米粽子
在很多种类的粽子里，当首推山东黄米粽子。选用上等的黄黏米包裹的粽子黏糯，夹以小红枣，特点是制品风味共同，食用时，可根据门客习气，佐以白糖，添加甜味，十分的新鲜甘旨哦！
山东端午风俗具体有：
艾叶煮鸡蛋
此外，端午节的季节食物还有凉糕、五毒饼、玫瑰饼、藤萝饼等。
插艾蒿
端午节之日，山东一切区域遍及在门口插艾蒿。除了插艾蒿外，胶东部分区域还加插桃枝，临沂区域则在大门上插柏枝，用以驱邪。
拉露珠
在胶东一带，端午节这一天，家家户户起大早，在太阳出来之前，孩子带着毛巾到春草旺盛的当地，用毛巾拉草叶上的露珠擦脸，尤其是双眼和耳朵要擦得很细心，听说能够耳聪目明，一年不害眼病。民间以为，大人用露珠擦脸和臂膀，一年身体好；牲口吃了端午草，能够不得杂病。
彩色线
彩色线俗称“龟龄线”，端午节系彩色线的风俗最少成于汉代，因而已经有两千多年前史了。应劭的《风俗通》记载：“五月五日以彩色丝系臂，名龟龄缕，一名续命缕，一名辟兵缯，一名五色缕，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟。”
彩色线是用5种颜色的丝线捻成，而这5种颜色有必要是青、白、红、黑、黄，从阴阳五行学说上讲，这五色别离代表木、金、火、水、土。一起，标志东、西、南、北、中，蕴含着五方神力。
五毒兜
端午这一天，小孩子要带“五毒兜”，上有绣织的五毒图（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍），涵义以毒攻毒，保证健康。母亲或奶奶会在兜里放一个温热的鸡蛋，或用温热的鸡蛋在小肚儿上滚几滚，边做边说“一年不会肚子痛”一类的话。
戴香包
“香包襟上戴，娃娃逗人爱。”给孩子戴香包，这是济南端午节遍及盛行的风俗。香包是用棉织品和丝线绣成的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的效果。
画门符
济南人过端午节时兴画门符。端午节这天，大家将“五毒”形象的剪纸做成门符。听说这样做是为了驱“五毒”，防瘟疫。
此外，山东端午风俗中还有一项很主要的即是端午食俗：
粽子，是端午节名副其实的标志性食物，有着数千年的前史。东汉许慎《说文解字》中说：“粽，芦叶裹米也。”在两晋南北朝期间，中国南北方的粽子形状已是不尽相同，角黍出现在北方区域，多以黍米（大黄米）包制，而南方人则发明出了“筒粽”，以竹筒盛糯米蒸制而成。宋代今后，粽子又添加了正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等很多形状。
端午日，山东冬令营了解到各地还有吃艾叶煮鸡蛋的风俗。吃艾鸡蛋，是老济南过端午的主要风俗。他们信任，端午节这天吃一枚用艾叶煮的鸡蛋，能够健身祛病，一年健康。这风俗在济南一向连续至今。
除粽子、鸡蛋外，端午节的食物还有凉糕、五毒饼、玫瑰饼、藤萝饼等。