无花果属桑科,无花果属,果型扁圆、球型或倒卵型,老练时皮色浅黄或浅绿,果肉浅红或深红。果甘甜,富含葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪及多种维生素。根、叶、果均可入药,医治痢疾、痔瘘、肠炎、拉肚子等病症。果可鲜食,制果酱、罐头、果干、果脯、蜜饯和酿酒等。具有结果早,产值高,病虫灾少,土壤适宜性强等长处。
威海市无花果培养历史悠久,主栽种类有青皮、宁选和镇引8号,别的还有加工种类布兰瑞克和维护地适栽种类玛义司陶芬等种类。八十年代后期,荣成市港西镇在背风向阳地块成片培养成功,已开展成片园近3000亩,全市其他镇村皆为四旁栽种,共可折合1500亩,全市总产值达600万公斤以上。
无花果简直无病虫灾,但鲜果货架期短。现在,港西镇正在研制开发无花果果酱、果脯和蜜饯等加工成品和进行维护培养实验,成功后,无花果将很快打破万亩,变成威海市主栽果品之一。
威海无花果地舆象征商品维护规模为山东省威海经济技术开发区崮山镇、泊于镇、皇冠大街办事处、凤林大街办事处、西苑大街办事处等5个镇、大街办现辖行政区域。?