如何判断预防细菌性食物?

生存营 | 2015-08-29 17:01:30
摘要:古语讲“病从口如”,所以饮食习惯一定要有所在意,北京军事夏令营小编提醒青少年时期的我们一定要记得饭前洗手,勤讲卫生!
    古语讲“病从口如”,所以饮食习惯一定要有所在意,北京军事夏令营小编提醒青少年时期的我们一定要记得饭前洗手,勤讲卫生!
    1、如何预防细菌性食物中毒情况分析
    (1) 我们如果自己做饭菜前洗净双手,不用手接触熟食品,切记放在自己嘴里!
    (2) 如果在厨房里的内生、熟用刀板具要分开使用
    (3) 剩余食物加热充分再食用
    (4) 购买熟食品要注意保证新鲜未变质
    (5) 患有皮肤化脓性病灶者忌下厨做饭
    2、如何判断食物中毒
    健康人进食后数分钟至数小时,突发不明原因的腹痛、呕吐和腹泻,特别是集体进食者有多人同时发病而症状又相同的,应高度怀疑食物中毒并立即到医院就诊。

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