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中国五大面食之一武汉热干面
中国由于幅员辽阔,南北气候的差异,直接导致了生活方式的巨大差异,南米北面是中国的一大特色就是受其影响,中国人还是喜欢研究美味的民族,经过那么多年的发展中国小吃文化大全拥有了中国的五大面食,今天就来介绍其中的武汉热...
2016-11-18 武汉
武汉鸭脖
武汉的鸭脖分为“精武鸭脖”和“周黑鸭”两种,是最佳的佐酒小吃。
2016-11-18 武汉
武汉的风味小吃
武汉的风味小吃品种很多,不能一一详细介绍,兹再列举数种,供有兴趣者选择品尝:五芳斋汤圆 五芳斋坐落在汉口中山大道1207号,邻近兰陵路口,经营以黑芝麻、桂花等作芯...
2016-11-18 武汉
面窝
面窝是武汉独有的地方性小吃,因四周厚而中间薄,呈凹状而被称为“面窝”。
2016-11-18 武汉
武汉集中的美食街推荐
1、户部巷 一条窄小狭长的小巷子里,简直就是武汉早点的博览会,让回家过年的你把一年都没有吃到的汉味早点小吃一次吃个够。石婆婆热干面、徐嫂鲜鱼糊汤粉、谢家面窝、李记烧...
2016-11-18 武汉
武汉欢喜坨
欢喜坨在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,咬一口,一声脆响后糖汁四溢。
2016-11-18 武汉
烧梅
重油烧梅是武汉名小吃,烧梅,在我国各地都有,只是各地的叫法不同,譬如山西叫梢梅,湖北叫烧梅,江浙一带叫烧卖等。
2016-11-18 武汉
田启恒糊汤粉
田启恒糊汤粉,武汉十大名小吃之一。田启恒糊汤粉馆坐落汉口花楼街,历史悠久、风味独特,名扬三镇。
2016-11-18 武汉
盘点武汉美食八大名吃
1、热干面 武汉热干面与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称为中国五大名面,是武汉地区的传统小吃之一。说到武汉美食,首先想到的就是热干面...
2016-11-18 武汉
三鲜豆皮
豆皮是武汉市名点之一,迄今已有40年的历史。‘三鲜豆皮’的‘豆’必须是脱壳绿豆;豆皮的‘皮’必须是精制米浆;豆皮的馅,必须是湘产糯米;豆皮的三鲜必须是鲜肉、鲜菇和鲜笋;豆皮的形,必须是方而薄;豆皮的色,必须是金而黄;豆皮的...
2016-11-18 武汉
武汉热干面的做法
热干面需要头一天晚上掸好,第二天将面烫热就可以。煮碱面的时候,不要煮的太软烂,不然面就没精神了,也就是说口感不Q了。
2016-11-18 武汉
武汉美食小吃攻略
首先,来到武汉,就不得不尝一下武汉的热干面,热干面是用碱面做的,并在其中加入了芝麻酱等酱料,吃起来浓香可口,而且价钱便宜,所以一定要吃一吃。...
2016-11-18 武汉
“中国十大面条”,武汉热干面排在首位
武汉寒假冬令营小编给您介绍下:热干面是武汉人过早(武汉人将吃早餐叫做“过早”)的首选小吃,武汉人对它的感情,就不必再费言语。
2016-11-18 武汉
老通城三鲜豆皮
中国著名的中部特大中心城市武汉有一座著名的中式酒楼。它的名字叫“老通城”.“老通城”的豆皮曾获中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”
2016-11-18 武汉
汤逊湖鱼丸
湖北号称千湖之省,湖泊众多,长江自西向东穿越全省,水产品丰富。水多,鱼就多,靠近什么吃什么,湖北人吃鱼也就在全国有了极高的名声。鱼丸,又称鱼汆、鱼圆。是湖北的一道很有特色的一道鱼菜。湖北的厨师做的鱼丸独步天下。其中...
2016-11-18 武汉
武汉民间的一种传统小吃三鲜豆皮
今天武汉冬令营小编给大家介绍的是三鲜豆皮,那可是武汉人“过早”的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮,包上糯米、肉丁,油煎后作为节日佳肴;后来成为寻常早点。...
2016-11-18 武汉
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