中学生冬令营带你了解“京八件”

 　　中学生冬令营了解到“京八件”就是八种形状、口味不一样的京味糕点，是在宫廷糕点“大八件”的前提上研发的。传统的“大八件”是京味糕点的代表品种，是从清宫里流传出来的着名糕点。“小八件”块儿一般小，重量比“大八件”要轻些，此外还有酒皮“细八件”，用料更讲究，做得更精细。