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北京寒假冬令营邀你一起品尝驴打滚
北京寒假冬令营不单只是让游览北京景点,更多的是体验这个城市的文化底蕴,今天我们了解的第一项就是我们最容易接触的美食了。
2017-09-18 北京
北京中小学冬令营带你吃遍老字号美食店
北京中小学冬令营举办期间,青少年们在学习、拓展以及参观之余,当然也要好好体验一下北京的美食了。
2016-09-20 北京
北京学生冬令营带你品尝王府井小吃街美食
北京学生冬令营会有带领学生们到王府井品尝美食的行程安排
2016-09-07 北京
北京亲子冬令营带你品尝老北京美食
参加北京亲子冬令营期间会带领营员了解以及品尝多种老北京美食,从美食中领略老北京人的智慧,体味老北京风味。众所周知北京为六朝古都,因此其吸收了满汉饮食文化精粹,皇家与市井...
2016-09-02 北京
北京国际青少年冬令营带你品尝老北京美食——奶油炸糕
北京国际青少年冬令营提示:奶油炸糕呈圆形,外焦里嫩,香味浓郁,富有营养,易于消化。
2016-08-26 北京
2016北京冬令营介绍地道的北京菜--麻豆腐
相传麻豆腐早在明代初期就已成为民间食品。它的原料和豆汁一样,是制作绿豆淀粉和粉丝的下脚料。发酵后的豆汁用旺火烧,使之水份挥发掉,存下的渣儿就是麻豆腐。麻豆腐呈灰白色,微微有些发绿。...
2016-02-23 北京
北京冬令营介绍很多人爱吃的”炒肝儿“
炒肝是北京地区满族传统名吃。具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。
2016-01-24 北京
北京游学冬令营告诉你炒疙瘩的来历
炒疙瘩是北京特有的一种面食风味小吃。制作过程中煮炒兼用,颜色焦黄,配上绿叶鲜菜,黄绿相间。吃起来又绵软又有劲,越嚼越香。
2016-01-03 北京
北京冬令营介绍王致和臭豆腐
王致和考场失意,屡试不中,臭豆腐的生意却变得日渐兴隆,遂弃学经商,在前门外延寿寺街购置一所铺面房,开了“王致和南酱园”。
2015-11-18 北京
北京小学生冬令营介绍传统风味小吃----薄脆
北京传统风味小吃。薄脆,故名思义,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。
2015-10-22 北京
北京冬令营介绍烧麦的来历
烧卖起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮以外,还在于顶部不用封口,作石榴状。
2015-10-13 北京
中学生冬令营带你寻找老北京炸酱面
炸酱面可是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。听起来就很有食欲,跟我出发吧。
2015-09-24 北京
北京冬令营介绍“天下美味”的烤鸭
北京烤鸭,属于北京全聚德烤鸭店的名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而闻名中外。
2015-09-21 北京
北京冬令营推荐最受欢迎的冰糖葫芦
大家都知道冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看。山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。
2015-09-14 北京
老北京炸酱面
北京游学 不容错过的老北京炸酱面
2015-08-28 北京
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