一条嘈嘈戚戚古水街，百年千千万万错综事。到胜利河古水街，商业氛围顿时浓郁起来了。有画家画下一幅长卷《大运河·银湖墅河上徒稿》，表述的正是此处繁华——将杭城的晚清拱墅运河场景，鱼市、米市、北关夜市、十里水街昼夜灯火通明康乾盛世历史场景逐一恢复展现。成千的舟楫，上万的人物，鳞次的建筑，一条嘈嘈戚戚古水街，百年错错综综的河上事，被一种入世又俗气温度包围着。在这温度下，人人都过得真实而又快乐。
550米长，13米宽，现在的胜利河美食街算得上是杭州特色美食夜市的人气“一哥”。 经历了最初的杭儿风之后如今依然生意兴隆，人气超旺。从5点半开始，不论是街边路吧（比如鼎记象山海鲜、古水人家、口水小龙虾等）还是老头儿油爆虾、青菁酒家、外婆家、川味观等大店，人气都不错。老头儿油爆虾、川味观排了一长串拿号的队伍。路吧人声鼎沸，鼎记象山海鲜、古水人家等店家的木桌木椅坐得满满当当。
大餐吃完了，胜利河的美食之夜才刚刚开始。胜利河美食街，可以说是杭州眼下品类最齐全的夜宵去处。烧烤+啤酒的搭配是最佳组合，小龙虾的额头天生就有四个字“我是夜宵”，想吃点新鲜玩意儿？也没有问题，几十个夜宵摊位捧出精选自世界各地的印度飞饼、日本寿司、台湾牛肉面、温州鱼丸汤、周老汉臭豆腐、老朋友铁板烧等近百种特色小吃……不想吃撑？那还是请你别往下看了吧。
这个是杭州人自掏腰包的美食之地，看市井人气，此地最好。三五好友，面河而坐，把酒临风，烟火气中又飘过些许诗情画意。
大门口的外墙上，悬挂着两艘中国国家队的划艇；服务员穿的深蓝色的运动服，让人怀念天津的“梅花”运动衣，还有上海的“回力”球鞋；迎宾台一侧，用来摆放时尚杂志的“架子”，是体操世界冠军楼云训练用过的跳马；等候区的长长的小矮凳，翻个面，其实就是当年体操女运动员训练用的平衡木；这里还有更多让体育迷看一眼就走不动路的珍藏。这就是外婆家在古水街开出的杭州首家运动主题餐厅，是杭州首家真正意义上的主题餐厅，也是中国将运动主题发挥得最淋漓尽致的餐厅。
青菁酒家的老店在河东路上很有些名气，一般的食客，尤其是吃夜宵的客人，往往管它叫“象山小海鲜”，或者干脆一指：“河东路生意最好的那家！”青菁酒家胜利河店依然以象山小海鲜和杭帮家常菜为主，面积有一千多平方米，是美食街上面积最大的食店之一。吃海鲜，就是吃那个“鲜”，就是食材的新鲜程度。